Nutrição
Transforme vidas através da alimentação com a Graduação em Nutrição da FABA em Campo Grande, Rio de Janeiro. Curso presencial com foco na ciência e na saúde. Inscreva-se!
- Duração
- 8 semestres
Sobre o curso
O curso de Graduação em Nutrição da FABA prepara você para ser um profissional completo, capaz de atuar na promoção, prevenção e recuperação da saúde humana através da alimentação.
Com uma base científica sólida, você aprenderá a planejar, administrar e avaliar programas de alimentação e nutrição para indivíduos e coletividades, em diferentes contextos como hospitais, clínicas, indústrias e no esporte.
Corpo Docente Qualificado
Aprenda com mestres e doutores que são referência no mercado de trabalho e na academia.
Laboratórios Especializados
Aulas práticas em laboratórios de técnica dietética, análise de alimentos e avaliação nutricional.
Estágio Garantido
Vivencie a rotina da profissão em nutrição clínica, social e em unidades de alimentação.
Foco na Prática Profissional
Nossa formação é focada nas diversas áreas de atuação do nutricionista, preparando para o mercado.
Matriz curricular
1º semestre +
- Anatomia Humana Sistêmica
- Princípios de Química
- Genética
- Introdução ao Exercício Profissional e Ética
- Biologia Celular
- Português
- Políticas de Saúde e Ambiental
- Atividades Complementares
2º semestre +
- Bioquímica
- Fisiologia Humana Básica
- Histologia
- Microbiologia e Imunologia
- Fundamentos Sócio-Antropológicos da Saúde
- Embriologia
- Atividades Complementares
3º semestre +
- Composição dos Alimentos
- Bioestatística
- Fisiologia Humana Sistêmica
- Psicologia Aplicada à Saúde
- Microbiologia e Controle de Qualidade de Alimentos
- Parasitologia
- Atividades Complementares
4º semestre +
- Técnica Dietética
- Tecnologia dos Alimentos
- Nutrição e Metabolismo
- Epidemiologia
- Farmacologia
- Atividades Complementares
5º semestre +
- Administração em Serviço de Alimentação Coletiva
- Nutrição e Dietética do Adulto
- Educação Alimentar e Nutricional
- Nutrição e Saúde Coletiva
- Avaliação Nutricional
- Patologia Geral
- Ensino e Práticas Extensionistas na Saúde da Pessoa Adulta
- Atividades Complementares
6º semestre +
- Semiologia Nutricional e Distúrbios Alimentares
- Suporte Nutricional
- Nutrição do Idoso
- Nutrição Materno e Infantil
- Dietoterapia Infantil
- Ensino e Práticas Extensionistas em Saúde da Comunidade
- Optativa
7º semestre +
- Fisiopatologia e Dietoterapia
- Bromatologia
- Nutrição e Alimentação Escolar
- Introdução à Nutrição Estética e Fitoterapia
- Ensino e Práticas Extensionistas em Fitoterapia
- Optativa
- Estágio Supervisionado em Alimentação Coletiva
- TCC I
8º semestre +
- Nutrição e Atividade Física
- Ensino e Práticas Extensionistas em Dietética e Culinária
- TCC II
- Estágio Supervisionado em Saúde Coletiva
- Estágio Supervisionado em Nutrição Clínica
Perguntas frequentes
Quais são os pré-requisitos para ingressar?
Para ingressar no curso de Graduação em Nutrição, o candidato precisa ter concluído o Ensino Médio e ser aprovado em nosso processo seletivo.
Quais os horários das aulas?
As aulas ocorrem presencialmente. Oferecemos turmas nos turnos da manhã e noite. Para informações detalhadas sobre os horários, entre em contato com nossa secretaria acadêmica.
O estágio é obrigatório?
Sim, o Estágio Curricular Supervisionado é um componente obrigatório e fundamental da formação, realizado em diversas áreas como nutrição clínica, social e de produção.